No.2

人は誰でも健康で美しくありたいと願うものです　

人は誰でも健康でありたいと願うもの。

女性の場合は、そこに美しくという思いが加わるでしょう。
「あなたは、あなたの食べたものである」という諺があるように、人の体はみな食べものそのもです。
食べることは、生きることとイコール。
この先、どんなに医学が発達しても、ココロとカラダの健康を保つのはお医者さんや薬ではなく、自分自身です。
それを支えるのは、やはり日々の食生活。
どこで、だれが、どのようにして作ったのか所在のはっきりしたものを食べる。
突きつめるときりがありませんが、健康で美しい食べ物を選ぶことが大切です。
そしてそれは、自分だけのことではなく家族の命の源となり地球のきれいにも繋がっていきます。
この食事編コラムでは、食を通して皆様のお役に立てるような情報を楽しくお伝えしていきたいと思っています。